Drukuj

Od ziarenka do bochenka, czyli odpowiedź na pytanie „A skąd się bierze chleb?”

Przygotowanie idealnego bochenka chleba to nie lada sztuka. W dniu 21 listopada 2018 roku w Naszym Przedszkolu odbyły się warsztaty chlebowe. Dzieci poznały przepis na chleb, oglądały ziarna zbóż, ucierały ziarno, rozpoznawały różne typy mąki, obserwowały przygotowywanie zaczynu chlebowego, wyrabiały własnoręcznie małe chlebki, które następnie smakowały i zabierały dla swoich bliskich. Tego dnia w przedszkolu unosił się przyjemny zapach świeżego pieczywa, który z pewnością zostanie w pamięci dzieci na długo… Mamy nadzieję, że warsztaty zachęciły do samodzielnego wypieku chleba domowym sposobem, gdyż jego walory zdrowotne i smakowe są z pewnością niepowtarzalne. Zachęciły także do zdrowego odżywiania się, które jest podstawą prawidłowego rozwoju dzieci.

Chlebowe warsztaty to edukacja z zakresu produkcji pieczywa, która opowiada o historii chleba, tajemnicach piekarskich i legendach związanych z chlebem.

Opracowała: p. Marzena Rychlińska